Bei der Marke Gold of Mauritius dreht sich alles um die Schönheit und den Luxus der Insel, ihre Authentizität, Eleganz und Raffinesse.
Gold of Mauritius Dark Rum ist eine brillante Hommage an die Schönheit der Insel im Indischen Ozean mit ihrer multikulturellen Bevölkerung und deren Traditionen. Er spiegelt den Reichtum der Insel, die atemberaubende Landschaft mit markanten Berggipfeln, fruchtbaren Tälern und wunderschönen Stränden – und das Lächeln der Menschen, die hier leben. Seit seiner Einführung im Jahr 2014 hat sich Gold of Mauritius zu einer weltweiten Referenz entwickelt. Heute präsentiert das Unternehmen unter dem Markennamen Gold of Mauritius den klassischen Dark Rum und zwei wunderschöne Solera von 5 und 8 Jahren.
Die Herstellung von Rum aus einheimischer Zuckerrohrmelasse hat auf Mauritius eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1850 zurückreicht. Der Zuckerhandel war lange Zeit das wichtigste wirtschaftliche Standbein und heute sind mehrere Brennereien in Betrieb, die ständig in modernste Technik investieren.
Dieser dunkle Rum ist ein Verschnitt aus verschiedenen einzelnen Melasse-Destillaten der Insel, die in einem aufwendigen Verfahren veredelt werden und nach der Reifung ihren harmonischen und aromatischen Geschmack erreichen. Es werden jeweils nur kleine Mengen hergestellt, die vom Eigentümer persönlich überwacht werden. Wie Frederic Bestel, der Master Blender, erklärt, verwendet er Elemente und Erfahrungen aus verschiedenen Quellen: zum Beispiel das Herstellungsverfahren aus Mittelamerika und die Fässer aus Südafrika. Diese Mischung von Einflüssen entspricht der kulturellen Vielfalt, die auf Mauritius zu finden ist.
Gold of Mauritius Dark Rum
Der Gold of Mauritius Dark Rum verkörpert die Essenz dieser tropischen Insel mit ihrer reichen Kultur und Geschichte. Eine Verschmelzung der besten Aromen und reinsten Rums zollt der Vielfalt der Menschen Tribut.
Dieser leichte und vollmundige Rum offenbart Noten von Eiche, Malz und gerösteten Nüssen. Ausgeglichene Nase, Mundgefühl und Abgang. Er kann pur genossen oder für einen zusätzlichen Geschmack in Cocktails gemischt werden.
Gold of Mauritius Solera 5
Der Gold of Mauritius Solera 5 ist die Verfeinerung des weltweit ausgezeichneten Gold of Mauritius Dark Rum mit seinen herausragenden Verkostungsnoten.
Der Rum besitzt eine reife holzige Signatur, die durch die Noten von Malz und Nüssen unterstreicht wird. Der Solera 5 ist wie ein herzerwärmender tropischer Sonnenuntergang: intensiv und atemberaubend.
Gold of Mauritius Solera 8
Der Gold of Mauritius Solera 8 ist die Belohnung für Geduld und sorgfältige Pflege. Nach einer langen und sanften Reifung erfüllt die Marke das Ergebnis mit Stolz. Es bietet sich ein völlig neues Erlebnis des klassischen Gold of Mauritius. Dank seiner Entwicklung über acht lange Jahre. Ein gereifter Rum, der schwerere und vollmundigere Noten von Schokolade, Nüssen und Kaffee mit sich bringt.
Gut ausbalancierte Noten von Schokolade, Kaffee und Nüssen. Absolut atemberaubend!
