Die Demerara Geschichte
Die Geschichte des Rums in Guyana begann in den 1640er Jahren mit der Einführung des Zuckerrohrs durch die ersten europäischen Siedler. Um 1670 wurde der Grundstein für die Demerara-Rum-Produktion gelegt, als die Briten die Destillation in den neuen Territorien einführten.
Drei Jahrhunderte der Rum-Herstellung
Die Region Demerara in Guyana ist seit dem 17. Jahrhundert von der Geschichte der Zucker- und Rumproduktion durchdrungen. Heute betreibt Demerara Distillers Limited in Plantation Diamond am Ostufer des Demerara-Flusses die letzte verbliebene Brennerei in Guyana, nachdem alle alten Originalbrennereien und Marken, die den Demerara-Rum so unverwechselbar machen, zusammengeführt wurden.
Das El Dorado-Sortiment umfasst nun eine einzigartige Sammlung von 3 bis 25 Jahre alten Rumsorten.
El Dorado-Rums werden nach den höchsten Standards hergestellt und entsprechen den internationalen Vorschriften für Altersangaben. Daher bezieht sich die Altersangabe auf der Flasche auf das Alter des jüngsten Rums im Blend, auch wenn der älteste viele Jahre älter sein kann.
Reichhaltiger produziert, intensiver gereift.
Unser Erbe der Rumherstellung, das auf 300 Jahre Handwerk, Leidenschaft und Weisheit zurückgeht, ist weltweit bekannt. Mit unseren originalen Destillieranlagen und historischen Brennblasen haben wir die Tradition mit der Technologie von heute kombiniert, um jedes Quäntchen unserer reichen Geschichte in den vollen Ausdruck von El Dorado Rums einfließen zu lassen.
Wir sind stolz auf jedes einzelne Detail und stellen preisgekrönten Rum in kleinen Chargen her.
Es sind all diese Dinge, die unserem Rum seine Seele geben.