Austrian Empire Navy Rum | German Rum Festival 2023
Die Geschichte des Austrian Empire Navy Rum: Vier Sorten Rum, vier einmalige Persönlichkeiten, kreiert von weltberühmten Rum-Master Blenders aus der Dominikanischen Republik und Barbados.
Schotman Peated Rum | German Rum Festival 2023
Schotman hält das Patent für die Herstellung von Peated Rum. Was für eine Reise ist das! Angefangen hat er mit einem kleinen 10-Liter-Kessel, um zu sehen, ob der Geschmack des Rauchs eingefangen werden kann.
CARGO CULT | German Rum Festival 2023
In den sechziger Jahren war der Vater des Gründers Jonny Croft als Arzt in Papua New Guinea tätig. Während er seinem Spiced Rum kreierte war Jonny auf der Suche nach einem reinen, tropisch gereiften Rum aus dem Süd Pazifik und war fasziniert von den Erzählungen seines Vaters über die Cargo-Kulte, denen er begegnet war.
Don Papa Rum| German Rum Festival 2023
Welcome to Sugarlandia Don Papa wurde von Sugarlandia inspiriert, einer mystischen und verführerischen Welt, in der nicht alles so ist, wie es den Anschein hat, und in der die Zeit…
The Colours of Rum | German Rum Festival 2023
Wir wollen das Beste zeigen, was die Welt des Rums zu bieten hat. Aus diesem Grund wurde die Serie The Colours of Rum ins Leben gerufen. Wir begannen mit der Abfüllung von Rum aus einer Auswahl von Fässern der allerbesten Hersteller.
The Real McCoy Rum | German Rum Festival 2023
The Real McCoy Rum basiert auf der Geschichte von Captain Bill McCoy, einem sogenannten Rum-Runner aus den Zeiten der Prohibition. Ungefähr 1920, als in den USA striktes Alkoholverbot herrschte, begann McCoy Rum aus der Karibik bis vor die Küste von New York zu transportieren. Als kluger Geschäftsmann verkaufte er seinen Rum in internationalem Gewässer. Dadurch brach er keine amerikanischen Gesetze und die Käufer trugen das Risiko. Bekannt geworden ist er durch seinen hohen Qualitätsanspruch, denn damals war er einer der wenigen (wenn nicht der Einzige), der den Rum nicht mit anderen Flüssigkeiten streckte.
Black Tot | German Rum Festival 2023
Als Matrose in der Royal Navy hatte man die Wahl: entweder Rum oder den entsprechenden Gegenwert in Bargeld. Die meisten entschieden sich für Lohn in flüssiger Form, den „tot“. Rum und Seefahrt, das gehörte schließlich zusammen. 1731 wurden in der britischen Flotte offizielle Rumrationen eingeführt. Auf den langen Überfahrten hielt der Blend aus verschiedenen Teilen der Karibik schlicht länger als Wein, Bier oder Wasser, das besonders schnell verdarb.
Penny Blue | German Rum Festival 2023
1.600 Kilometer vor der Küste Madagaskars liegt Mauritius. Das tropische Paradies im Indischen Ozean ist Heimat der Medine Distillery – und einer Briefmarkenlegende. Nach ihr, der Penny Blue, ist der Single Estate Rum der Inselbrennerei benannt. Zuckerrohr bezieht Medine von der eigenen Plantage und kontrolliert so jeden Schritt der Herstellung.
Savanna | German Rum Festival 2023
An den Ufern des Indischen Ozeans, am Fuße des Vulkans Piton de la Fournaise, ist die Destillerie Savanna zu Hause. Schon seit dem 19. Jahrhundert entsteht hier, im französischen Übersee-Département und Zuckerrohrparadies La Réunion, in Handarbeit Rum. Die Destillerie und ihre erlesenen Abfüllungen wie man sie heute kennt gehen jedoch zurück auf Émile Hugot.
Rum Nation | German Rum Festival 2023
Die Geschichte von Rum Nation begann in einem schottischen Warehouse – für Whisky. Eine natürliche Umgebung für Fabio Rossi. Der Önologe ist Teil des italienischen Familienunternehmens Rossi & Rossi, das seit drei Generationen u.a. Whisky importiert und etwa Laphroaig nach Italien brachte.