Deadhead Rum – Fein gereifter Rum aus dem Dschungel von Chiapas.
Auf 15 Grad nördlicher Breite wächst das Zuckerrohr von Deadhead Rum in Chiapas. Dort herrscht ein tropisches Klima, die Küstenbrise weht umher und der Salzgehalt des Meeres ist hoch. Der Rum aus dieser Region zählt zu den besten Rumsorten der Welt. Rones de Mexico befindet sich in der ersten Zuckerfabrik von Tapachula, die von einer Familie betrieben wird. Rones de Mexico stellt seit 1948 erstklassigen Rum her. Unsere Rumsorten sind die meistausgezeichneten in Mexiko und die einzigen Rumsorten, die in der Geschichte der amerikanischen Rumindustrie eine internationale Auszeichnung erhalten haben.
CASK AGED
Unser Single Blended, 6 Jahre alter, fassgereifter Rum hat eine reiche Bernsteinfarbe und ein Bouquet, das mit Aromen von Kaffee, Schokolade, Piment, Zimt und Muskatnuss gesättigt ist, die sich am Gaumen zusammen mit den Aromen von Nelken, Anis und Karamell in erstaunlicher Ausgewogenheit entfalten – langer, würziger Abgang. Ein hervorragender Sipping Rum. Durchsetzungsfähige Aromen und brillante Geschmacksnoten machen ihn zu einer guten Wahl für die Verwendung in klassischen Tiki-Cocktails.
DARK CHOCOLATE
Single Blended, 5 Jahre alter Rum mit biologischem Kakao durchzogen, hat die Essenz von Kaffee und Karamell in der Nase, das Echo von dunkler Schokolade ist zurückhaltend, aber fest im Bouquet präsent. Der dekadente Geschmack von Zartbitterschokolade tritt beim ersten Schluck in den Vordergrund, überlagert von einer Note von Bing-Kirsche und Cream Soda.
