Bougainville Rum – Ein Hauch von Geschichte und Mauritius im Glas
Bougainville Rum ist weit mehr als nur ein edles Destillat – er trägt den Geist der Entdeckung in sich. Benannt ist er nach dem französischen Navigator Louis-Antoine de Bougainville (1729–1811), einem der großen Entdecker des 18. Jahrhunderts. Bougainville war der erste Franzose, der die Welt umsegelte, und brachte nicht nur exotische Pflanzen und Geschichten in seine Heimat, sondern inspirierte auch Generationen von Abenteurern.
Hergestellt wird dieser besondere Rum in der Oxenham Craft Distillery auf Mauritius. Die familiengeführte Brennerei blickt auf eine über 85-jährige Tradition in der Spirituosenherstellung zurück und verbindet handwerkliche Präzision mit moderner Kreativität. Die Grundlage des Bougainville Rums ist Melasse, das aromatische Nebenprodukt der Zuckerproduktion. Mauritius, bekannt für seinen hochwertigen Zuckerrohr, liefert hier die perfekte Basis für ein vollmundiges, reiches Aroma.
In der Destillation setzt Oxenham auf kleine Chargen, um die volle Kontrolle über den Prozess zu behalten. Das Ergebnis ist ein Rum mit charakteristischen Noten von Karamell, Vanille und tropischen Früchten, oft begleitet von einer feinen Würze und einem sanften Abgang. Je nach Reifung – ob in Eichenfässern oder speziellen Finishes – entfaltet der Bougainville Rum ein beeindruckendes Aromenspektrum, das Genießer weltweit schätzen.
Bougainville Rum ist damit nicht nur ein Getränk, sondern eine Einladung zu einer geschmacklichen Reise: von den sonnendurchfluteten Zuckerrohrfeldern Mauritius’ bis hin zu den Abenteuern eines legendären Seefahrers. Ein Glas davon ist wie ein kleiner Törn in die Geschichte – und in den Indischen Ozean.
Aug 14, 2025
