Beinah als Exot zu bezeichnen und erstmalig auf dem GERMAN RUM FESTIVAL präsentiert:
Screech Famous Newfoundland Rum
Der mit Auszeichnungen und Preisen ausgezeichnete Screech Famous Newfoundland Rum wird in Neufundland abgefüllt.
Geblendet aus Pot- und Column Still Rums wird dieser wunderbare Dark Rum allerdings in der weltbekannten Wray & Nephew Brennerei in Jamaika.
Diese seltsam anmutende Konstellation geht allerdings auf eine Jahrhunderte alte Tradition zurück: Da die Fischgründe vor Neufundland zu den fischreichsten der Welt zählen, tauschten die karibischen Inseln Rum gegen Fisch.
Funny fact: seinen Namen erhielt Screech dann aufgrund eines kreischenden Lautes, den ein in St. John’s zwischengelandeter Soldat während des 2. Weltkrieges von sich gab, als er den damals sehr rohen Rum probierte.
Heutzutage ist Screech deutlich weicher als vor ein paar Jahrzehnten, was auch auf die bis zu durchschnittlich 2 Jahre dauernde Reifung in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche zurück zu führen ist, welche komplett in Jamaika stattfindet.