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Ryoma aus Japan erstmalig auf dem GRF

Ryoma

Ryoma aus Japan erstmalig auf dem GRF! Herzlich Willkommen! Kuroshio Village, im westlichen Teil der Präfektur Kochi, gilt als Japans ältester und im frühen bis mittleren 20. Jahrhundert für eine Zeit auch als der größte Produzent von Zuckerrohr.

Rum Ryoma 7YODieser Erfahrung ist es zu verdanken, dass mit dem japanischen Rum Ryoma, eine einzigartige Variation einer traditionellen Spirituose entstanden ist. Benannt wurde dieser Rum nach Ryoma Sakamoto, einem Samurai und Wegbereiter der 1868 erfolgten Meiji-Restauration, welche die Schaffung eines neuen politischen Systems in Anlehnung an westliche Vorbilder, sowie auch die völlige Umgestaltung der japanischen Gesellschaft begründete.

Die frische, braune und aromatische Zuckerrohrmelasse wird fermentiert, destilliert und dann in Fässern zur Reifung gelagert. Auf diese Art und Weise entwickeln sich die natürlichen Aromen des Zuckerrohrs und werden kombiniert mit der reichhaltigen, weichen Aromatik der Eichenholzfässer.

Der japanische Rum Ryoma trägt die Charakteristika eines weichen, frischen Rums und ist sehr zugänglich zu genießen.