Rum Tresor Raritäten mit Rene van Hoven
Wir sind Kristina Wolf und Rene van Hoven. Wir sind anerkannte Rum-Experten, zertifizierte Jurymitglieder und in erster Linie „Rum Lover“ und auch Sammler. Wir teilen unsere privaten Schätze, ausnahmslos sehr rare und im Handel längst nicht mehr erhältliche Abfüllungen mit Euch und erzählen Euch die Geschichte hinter der Marke, hinter der Abfüllung. Rum Tresor ist eine Zeitreise: auf dem 6. GERMAN RUM FESTIVAL haben wir einen Stand, halten aber auch 2 Raritätentastings ab, eines am Samstag, eines am Sonntag. Wir gehen dabei bis in die 1960er Jahre zurück, als die meisten von uns noch gar nicht geboren waren. Beide Tastings sind mit unterschiedlichen Raritäten besetzt, dass also auch Besucher, die ein Wochenendticket haben, an beiden Tagen teilnehmen können und ihren Horizont erweitern und genießen können!
Wenn wir die Flaschen wie auf einem Zeitstrahl betrachten, dann beginnen wir in den ersten Jahren unseres Jahrhunderts, und bewegen uns dann rückwärts von den 90ern, über die 80er zu den 70er Jahren und erreichen sogar die 60er Jahre des 20. Jahrhunderts.
Tasting am Samstag:
- Santa Teresa Selecto Venezuela, 1990 in der Original “Ananasflasche” dieser Zeit. Wenn diese Flasche leer ist, geht sie direct ins Museum von Santa Theresa nach Venezuela – die rote Originalverpackung ist dort bereits ausgestellt!
- D. I. Marketing, Monymusk Destille Guyana, 7 YO, abgefüllt in den späten 1990er Jahren.
- Secret Treasures, West Indies Rum Destille, Barbados 1986, 14 YO, abgefüllt in 2000.
- Cadenhead Green Label Demerara 25YO, 1990’s, Guyana. Diese Abfüllung aus den 90er Jahren ist Teil des alten und mittlerweile auch ausverkauften Bestands von Cadenhead.
- Rhum Vieux de la Jamaique, 1960’s, französische Abfüllung – eine wirklich seltene Abfüllung aus Jamaika.
Tasting Sonntag:
- D. I. Marketing, Diamond Destille Guyana, 9YO, abgefüllt in den späten 1990er Jahren
- Secret Treasures, Pampero Venezuela 1992, 10YO, abgefüllt in 2002.
- Barcelo Gran Anejo, Dominikanische Republik, abgefüllt in den frühen 1990er Jahren.
- Bally 1975, Martinique, abgefüllt in den frühen 1990er Jahren, ein Rhum aus dem mittlerweile zurückgebauten Estate von Bally.
- Gilles, 1960’s, französische Abfüllung, eine wirklich alte Marke, die es nicht mehr gibt.