„Gold of Mauritius“ auf dem German Rum Festival in Berlin
Wir vom Reiseservice Africa haben in Berlin auf dem German Rum Festival ein ganz besonderes Rum-Highlight entdeckt: den „Gold of Mauritius“, eine edle dunkle Rum-Sorte, die nur auf Mauritius und bei einzelnen Exklusiv-Händlern in Europa und Japan erhältlich ist. Der „Gold of Mauritius“ wird aus einheimischer Zuckerrohrmelasse im traditionellen Verfahren hergestellt – ein Blend aus verschiedenen Einzeldestillaten der Insel, der in einem aufwändigen Prozess verfeinert wird, bis er nach einer Reifung von sechs bis acht Monaten einen außergewöhnlichen, harmonischen und aromatischen Geschmack erreicht. Ob pur oder als Cocktail – bei uns weckt der „Gold of Mauritius“ akutes Fernweh und macht seinem Namen alle Ehre.
