My Bar by David Gran

My Bar by David Gran – Spirituosenkunst aus Leidenschaft

David Gran ist Mixologe, Spirituosen-Experte, Content-Creator und Creative Consultant – und betreibt unter dem Label myBar by David Gran eine Plattform rund um Barkultur, Tastings und individuelle Spirituosenprojekte. Seit über zwölf Jahren lebt er seine Passion für Cocktails, Destillate und handgemachte Drinks.

Was steckt hinter myBar?

Bereits als Student begann Gran hinter der Bar zu arbeiten – heute veredelt er nicht nur eigene Spirituosen, sondern berät auch Marken, Bars und Hersteller in den Bereichen Produktentwicklung, Marketing und Vertrieb.

Sein Tätigkeitsfeld:

• Tastings & Events: Er veranstaltet sowohl Online- als auch vor Ort erstklassige Tastings – etwa zu Whisky, Rum oder Gin – aus seinem privaten Fasslager heraus oder an anderen Locations.

• Content & Mixology: Auf seinen Social-Media-Kanälen—unter @mybar_by_david_gran—teilt er kreative Cocktailrezepte wie den „Hibiskus Sour“ oder „Tierra Menta“.

• Consulting & Entwicklung: Er unterstützt Spirituosenmarken mit innovativen Ideen, Marketingkonzepten und digitaler Präsenz.

Eigene Produkte & exklusive Abfüllungen

Im Online-Shop von myBar bietet David Gran exklusive Produktreihen an – darunter:

• Spirituosen wie Single Cask Rums (z. B. Philippines 2023 Rum & Sherry Fass) und Panama Pacific Rum 15 Jahre

• Rum- und Whiskypremiumabfüllungen wie „Renegade Rum Etudes Pearls“ oder „Single Cask Rum Diamond Distillery 2020 Laphroaig Fass“

• Cocktail Creativity to-go: Barrel-aged Klassiker wie Barrel Aged Martini, Negroni oder Manhattan in Pre-batched Flaschenformen

Fasslager & handwerkliche Reifung

David Gran lagert seine Spirituosen im historischen Weinkeller aus dem 16. Jahrhundert in Wangen – dort reifen Whisky, Rum und Brände individuell in ausgesuchten Fässern wie Rotwein-, Tequila- oder Bourbon-Fässern. Die Abfüllung erfolgt per Hand, mit handschriftlichen Etiketten, wenn die Spirituose geschmacklich den gewünschten Reifegrad erreicht hat.

Für seine Kunden bietet er zudem offene Tastings („Open-Bottle-Tastings“) und Cocktailkurse in persönlicher Atmosphäre – sozusagen ein Sprung in sein Wohnzimmer

Neu in diesem Jahr:

Single Cask Jamaica Rum 2004 PX Sherry Finish
21 Jahre gereifter Jamaica Rum mit edlem PX-Sherry-Finish – vollmundig, süß und rund mit ausgeprägten Sherry-Noten.

Single Cask Jamaica Rum 2015 Ruby Port Finish
10 Jahre gereifter Jamaica Rum mit elegantem Ruby-Port-Finish – fruchtig, vollmundig und harmonisch mit feinen Portwein-Noten.

Single Cask Jamaica Rum 2015 Oloroso Sherry Finish
10 Jahre gereifter Jamaica Rum mit charaktervollem Oloroso-Sherry-Finish – würzig, vollmundig und reich an warmen Sherry-Aromen.

Single Cask Guyana Rum 2019 Grand Marnier Finish
6 Jahre gereifter Guyana Rum mit feinem Grand-Marnier-Finish – jung, lebendig und aromatisch mit fruchtig-orangenbetonten Noten.

Single Cask Guyana Rum 2019 Tawny Port Finish
6 Jahre gereifter Guyana Rum mit edlem Tawny-Port-Finish – vollmundig, fruchtig und harmonisch mit nussigen Tawny Portwein-Noten.

Caribbean Rum 2018 Rioja Finish
7 Jahre gereifter Caribbean Rum aus Grenada, Costa Rica und Jamaica mit Rioja-Finish – komplex, fruchtig und elegant mit feinen Weinaromen.

Rum 2019 PX Sherry Finish
6 Jahre gereifter Caribbean Rum aus Grenada, Belize und Mauritius mit PX-Sherry-Finish – rund, süß und reich an intensiven Sherry-Aromen.

Spiced Rum
Spiced Rum mit Zimt, Ananas und Vanille – aromatisch, warm und ausgewogen mit tropischer Süße und würzigen Noten.

Jamaica Rum 2015
10 Jahre gereifter Jamaica Rum gereift in Sherry- und Bourbonfässern – rund, komplex und harmonisch mit süßen Sherry- und vanilligen Bourbon-Noten.

Barbados Rum 2020
5 Jahre gereifter Barbados Rum mit Reifung in Bourbon- und Sherryfässern – vollmundig, ausgewogen und reich an süßen, würzigen Noten.