DON Q aus der DESTILERÍA SERRALLÉS, Ponce, Puerto Rico
Puerto Rico ist weltbekannt für exzellenten Rum. Die ehrwürdige Tradition, edelste und exquisite Rums zu produzieren ist eine Kunst, welche die Destilería Serrallés – Geburtsort des puerto-ricanischen Rum – im Laufe von über 150 Jahren perfektioniert hat.
Die Serrallés Story beginnt im Jahre 1865 auf der Mercedita Zuckerplantage nahe der Stadt Ponce an der Südküste Puerto Ricos – dem Jahr als Don Juan Serrallés, Sohn eines Spaniers der sich in der Gegend niedergelassen hatte, seine ersten paar Fässer Rum produzierte. Er verwendete hierfür eine kupferne Destille, die er aus Frankreich importiert hatte.
Aktuell besteht der Serrallés Herstellungsprozess aus einem mehrfachen Destillationssystem sowie Aktivkohlefilterung, was einen klaren, reinen Rum produziert. Der Reifeprozess in amerikanischen Eichenfässern sowie die sorgfältige Verblendung basieren auf überlieferten Rezepten der Familie Serrallés, die über sechs Generationen perfektioniert wurden.
Das traditionelle Handwerk und Können den besten Rum in einer authentischen Umgebung herzustellen und zu lagern, garantiert verlässliche Ergebnisse: ein Portfolio exzellenter Rums mit unverwechselbaren Aromen und perfekter Ausgewogenheit.
Destilería Serrallés ist einer der ältesten Familienbetriebe in den USA. Der Premium Rum Don Q, Puerto Ricos erstklassiger Rum, ist der meistverkaufte Rum auf der Insel.
Das Portfolio besteht aus den folgenden Rums: Don Q Gran Añejo, Don Q Signature Release Single Barrel 2005, Don Q Añejo, Don Q Gold,Don Q Cristal, Don Q 151ᵒ und Caliche Rum.
Besuchen Sie Don Q Rum auf www.DonQ.com und folgen Sie auf Facebook und bei Twitter @donqrum
NACHHALTIGKEIT
Don Q Rum im Glas ist bekannt für seinen sauberen Ausklang; der Produktionsprozess hat ebenfalls ein sauberes Ende. Mit derselben Leidenschaft, die in die Qualität der Produkte investiert wird, ist es ebenfalls wichtig, dass die Brennerei eine der saubersten und „grünsten“ der Branche ist. Man nutzt daher nicht nur die Vorteile der Rücklaufenergie und die Beiprodukte, sondern man tut sein Bestes für die Menschen und Umwelt der wundervollen Insel Puerto Rico.