COMPAGNIE DES INDES
Die authentischen Rum von Compagnie des Indes sind seit 2014 erhältlich und haben schon jetzt eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten hat. Die Philosophie von COMPAGNIE DES INDES ist es, authentische Rums anzubieten, die mehr können als nur „süß“ zu sein, sondern die markante Handschrift ihrer jeweiligen Herkunftsländer tragen. Die meisten Rums der Serie und insbesondere alle Single-Casks aus den Ländern Fidschi-Inseln, Indonesien oder Guadeloupe, sind weder gezuckert noch mit Zuckercouleur gefärbt – die ausgewählten Qualitäten sind fantastische Rums in Reinform und benötigen kein „Make-Up“ um geschmacklich oder optisch zu überzeugen.
Der Name COMPAGNIE DES INDES rührt von den Ostindischen Kompagnien her (Großbritannien, Holland, Frankreich und Portugal) – Handelsgesellschaften, die nach Amerika und Indien reisten, um Gewürze, Metalle, Edelsteine, Kaffee etc. einzukaufen und in ihr Heimatland zu bringen. Die Rums sind im kontinuierlichen Verfahren destilliert und reifen im karibischen Klima ihrer Herkunftsländer drei bis fünf Jahre lang in alten amerikanischen Weißeichenholzfässern (ehemaligen Bourbon-Fässern). Das Blending und das Heruntersetzen auf die sog. Trinkstärke finden schließlich in Europa statt.
COMPAGNIE DES INDES Rum bringt außergewöhnliche Rums aus bekannten und weniger bekannten Herstellungsgebieten weltweit ins Glas. Probieren Sie sich durch die Serie und entdecken Sie einen neuen Lieblingsrum auf dem 6. GERMAN RUM FESTIVAL! Die COMPAGNIE DES INDES im Netz – hier!
