Wir dürfen Appleton Estate als Aussteller beim 4. German Rum Festival 2014 in Berlin begrüßen und freuen uns auf die Traditionsmarke aus Jamaika. Bereits seit 1749 betreibt Appleton Estate die älteste Destillerie der Insel, inmitten des als „Zuckergürtel“ bekannten Nassau Valley.
Die nahrhaften Böden und klimatischen Bedingungen des Nassau Valley eigneten sich ganz besonders für den Anbau von Zuckerrohr, heißt es bei Appleton. Eine zur Destillerie gehörende Kalksteinquelle, deren Wasser sich durch eine natürliche Süße auszeichne, bildet die zweite Komponente der traditionellen Rumproduktion.
Verwendet werden sowohl die traditionelle „Small Batch“-Kupferkesseldestillation als auch die moderne „Column Still“-Destillation. Jeder Appleton Estate Blend entstehe dabei aus einer Kombination beider Verfahren. Geblendet werde der Rum laut Appleton in amerikanischen Eichenfässern von der ersten weiblichen Blend Masterin Joy Spence und ihrem Team.
Appleton Estate bringt selbstverständlich seine gesamte Range mit nach Berlin zum 4. German Rum Festival 2014 am 4. und 5. Oktober. Dazu zählen der Appleton Estate 12 Years Old, der mit Orangen- und Vanille-Aromen sowie dezenten Kaffee- und Kokosnoten besteche, außerdem der Appleton Estate 21 Years Old, eine rare Limited Edition mit reichen Vanille-Aromen, einem Hauch Haselnuss und dunkler Schokolade sowie feinem Kaffeegeschmack. Zu guter Letzt erwartet alle Rumfreunde noch der Appleton Estate V/X, ein tiefgoldener Blend aus 15 verschiedenen Jahrgängen mit üppigem, würzigem Aroma. Sein feincremiger Geschmack mache den V/X zur perfekten Grundlage für edle Cocktails. Wir sind sehr gespannt.
Wer kosten will, muss kommen. Tickets gibt es hier.
