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MATUSALEM RUM

MATUSALEM RUM

Visionen

Die Gründer von Matusalem, die Familie Alvarez, hatte eine Vision. Sie wollten den weltweit besten und weichsten Rum kreieren und zwar analog zum berühmten spanischen Herstellungsverfahren für Sherry und Brandy. 1872 wurde ihr Traum mit der Gründung der Matusalem Destillerie in Santiago de Cuba Wirklichkeit. Ihre geheime Rezeptur wurde von Generation zu Generation weitergegeben und ist noch heute Grundlage für die Matusalem Rumproduktion. Anfang 1960 übernahm Castro die Kontrolle über Kuba. Die Familie Alvarez verliert ihren Besitz und flieht nach Amerika, die Produktion vom Matusalem Rum liegt still. In den 90er Jahren übernimmt Claudio Alvarez das Unternehmen, und erst 2001 wird der Rum wieder hergestellt und produziert, diesmal jedoch in der Dominikanischen Republik.

Matusalem Solera 7Matusalem Solera 7

Ein goldener Premium Rum nach typisch kubanischer Tradition, weich und üppig im Geschmack, gereift im weltbekannten Solera-Verfahren. Er präsentiert sich intensiv im Duft. Im Geschmack dominieren insbesondere süße Vanille- und angenehme Röstaromen, die durch die Lagerung in amerikanischen Eichenholzfässern entstanden sind. Auch im Finish präsentiert er sich sehr üppig mit einem Hauch verlockender Karamell-Noten.

Matusalem Clásico Solera 10Matusalem Clásico 10

Der Matusalem Clásico Solera 10 zeigt sich vollmundig und gut ausbalanciert mit elegantem Abgang. Am Gaumen sehr weich und mild mit üppigen Röst- und süßlichen Karamellnoten sowie leicht fruchtigen Aromen. In der Nase riecht man ein verführerisches Bouquet,vollgepackt mit warmen, cremigen Aromen von Vanille, Kokos, Melasse und Toffee.

Matusalem Gran Reserva 15Matusalem Gran Reserva 15

Bekannt als der „Cognac unter den Rums“. Die perfekte Wahl für alle Rumliebhaber, die außergewöhnliche Qualität und einzigartigen Geschmack suchen: Komplex und dennoch sehr feingliedrig, mit einem außergewöhnlich samtigen Bouquet. Es finden sich Noten von Vanille, Karamell und Gewürzen im Geschmack. Der Abgang ist unglaublich weich und cremig, mit einer fantastischen Länge.

Matusalem Gran Reserva 23Matusalem Gran Reserva 23

Matusalem Gran Reserva 23 begeistert den Genießer mit einer unglaubliche samten und atemberaubenden Geschmackssymphonie. Am Gaumen präsentieren sich nach kurzer Zeit köstliche Nuancen von Karamell, Backpflaumen und gerösteten Mandeln. Dieses sagenhafte Geschmackserlebnis mündet in ein fantastisches Finale. Matusalem Gran Reserva 23 genießt den weltweiten Ruf, ein absolutes Meisterwerk unter den Premium-Rums zu sein.

Matusalem PlatinoMatusalem Platino

Ein einzigartiger Blend von dreifach destillierten, handgefertigten Bränden, vereinigt in einem speziellen Verfahren. Filtriert und verfeinert entsteht so ein Rum von besonderer Reinheit, filigraner Balance und sehr feinem Geschmack. Der Matusalem Platino ist kristallklar und rein, mit kaum wahrnehmbaren gelblichen Reflexen, die durch das spezielle Blendingverfahren in neuen Eichenholzfässern entstanden sind. Nase: Ein Verführerisches Bouquet aus zarten, blumigen  Aromen. Geschmack: Am Gaumen sehr weich und cremig mit zunehmender Intensität und angenehmer Wärme.