CACHAÇA 51
Der Beginn
Die Geschichte von Cachaça 51 startete im Jahr 1959, als Guilherme Müller Filho, ein Brasilianer deutscher Herkunft, mit der Produktion begann. Von da an hat sich die Marke rasch entwickelt. Die Müller Company wurde ins Leben gerufen. Man schaffte modernste Maschinen an und eine nationale Verkaufsstruktur wurde entworfen. Cachaça 51 erreichte schnell großen Erfolg in ihrem Heimatland. Die Müller Company begann daraufhin bereits in den 90er Jahren mit dem Export und dem internationalen Launch als „The Brazilian Original“.
Produktion
Cachaça ist das Nationalgetränk Brasiliens. Es wird aus fermentiertem Saft ausgewählter Zuckerrohrsorten gebrannt und danach sorgfältig geblendet. Die Herstellung erfolgt in Pirassununga, dem Herzen der größten Zuckerrohrplantagen von Sao Paulo. Das Zuckerrohr wird innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte sofort weiterverarbeitet. Den Geschmack prägt ein intensives Cachaça-Flair, mild und süß mit fruchtigen Aromen, wie Zitrusfrüchte.
